酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
酒店位于海南省儋州市华南热带农业科学院儋州院区内、毗邻云月湖和海南热带植物园,距离市区8公里弥漫着热带雨林田园芬芳的气息和负氧离子的浸润,常年空气负氧离子每立方米达12000左右,距离儋州市区8公里,是最具浪漫情怀及小资情调的精品客栈。
会员7310:好评
不错。房间挺温馨的。服务员态度也很好。
会员3088:好评
离两院很近,离植物园走路几分钟就到了。环境优美,特别适合周末休闲度假。内部装潢我很喜欢,看着很有特色。一看老板就是发了很多心思的,服务员也特别敬业,很周到。
会员7307:好评
带全家出来环海南岛自驾游,特意选了这里,靠近植物园。非常好的客栈,卫生整洁,感觉很舒服。从经理到员工,每一个工作人员都非常的热情,服务也很周到。客栈的装修很有特点,非常休闲舒适,有免费的自行车可以在客栈周边和大学校园里骑行,带着小孩、老人转转,也是一种乐趣。客栈里的菜品很有特色,味道也很好,食材都是当地的食材,松涛水库的鱼,自种的蔬菜等,还有当地小吃,下次有机会到儋州还会选这里。